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啊~啊~啊~~全身都好無力喔~
 
暑假過一半囉,跟著可愛到犯規的蛋黃哥
 
一起懶洋洋吧^^
 
 
 
說實在的,Mandy麻跟蛋黃哥真的不是太"熟"啊^^
 
最近不約而同的,有不同的朋友叫我試做這號可愛人物看看,
 
印象中有看過蛋黃哥,當時就覺得把蛋黃擬人化也太有想像力了吧!
 
還誤以為是韓國來的公仔人物,結果是三麗鷗的人氣食物角色啦!!
 
逆看看~Mandy麻跟蛋黃哥有多~不熟@@
 
真是sorry sorry囉
 
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時光飛逝~(哈,好八股的起頭),四歲入學的妮可畢業了!!
 
(好喜歡妮可這張帶著學士帽的畢業照,感覺有小清新~)
 
 
 
 
四歲幫妮可拍的大頭照還很稚氣的感覺^^
 
 
 
 
每每拍照都說自己拍不好看的妮可,這次的畢業紀念冊每張都好看極了^^~
 
 
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來吃積木吧^^~~

 
樂高形狀果凍軟糖軍團VS黑白巧克力軍團
 
你選哪一道 dochi ^^(很愛學料理東西軍)




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美食通常需要色香味俱全多彩的色澤添加到食物上真的能刺激食慾,但是老話一句,就算是食用色素,慢慢累積起來還是會對身體造成負擔!
 
自己動手做就是要避開這些添加物,不然就失去追求吃的健康及安心的初衷了!
Mandy的手作都盡量避免人工合成的色素,喜歡採用天然食材的色澤讓食物變的好吃又好玩!
 
利用蔬果本身的天然色素其實也可以做出許多變化,例如菠菜、枸杞、甜菜根、南瓜、紅蘿蔔、紫薯等等,雖然說成品完成後顏色會沒有原先的亮麗,但這就是天然食材呀,犧牲一些外觀的色系卻可以保住健康,多好^^~
 
今天就要來分享Mandy麻最近找到的天然紫色食材-紫薯粉(紫色地瓜粉)

 第一次接觸紫色地瓜是在兩年前,家人剛好有買到一批有機的紫薯,當時嘗到就覺得太美味了,吃起來好甜,口感超好,還特地留下一些做了紫薯圓!
但是之後一直想在市場找就找不到,真的很難買的到呀!!
請點連結紫薯圓作法

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