還記得三月中旬曼蒂媽受邀參加 #特家集團的新品發表會嗎?
 

當天的新品展示非常多樣化,有鍋具,攪拌機,鬆餅機等,但最讓曼蒂媽眼睛為之一亮的,就屬九陽推出的最新款豆漿機九陽免清洗多功能豆漿機k96/K9】!!
外型超時尚的,跟一般豆漿機完全不一樣!!
 
曼蒂媽當天很認真的把九陽豆漿機的功能性做了些筆記,這樣就可以回家跟帥拔好好研究研究,是不是可以準備再幫廚房添部新設備了(笑~)
 
 
結果兩個月後,嘿嘿~
她真的就進駐到曼蒂媽的廚房了呢~~
外型是不是真的超時尚,完全看不出來是一台豆漿機阿
九陽免清洗多功能豆漿機k96/K9絕對是傳統豆漿機界裡的精品一姐,(曼蒂媽很喜歡幫家裡的家電取綽號跟分性別,呵呵)
~擺在餐桌上一點都不突兀,好好看~

 
 
除了外型超優外,功能也是很強大,真的是中看也中用,現在的早餐飲品除了固定的咖啡或是牛奶外,更多了許多變化呢!!
 
不只是煮豆漿,還有變化多樣的各式漿品,還能打果汁,煮咖啡,只要這一台就全部搞定!!
 

來開箱吧~
豆漿機使用前當然要先來清洗,除了玻璃杯要自己先沖洗過外,機器本身有個【全球首創免清洗】的智能機制,只要選擇清洗按鈕,之後就讓機器自己沖洗完成!!
這真的是很貼心的設計!!替忙碌的煮(主)婦省下許多時間呢!!
這部分下面文章曼蒂媽會繼續帶到喔

1水量加至清洗水位
2放回機台裝好
3放置餘水盒
4放置玻璃杯
5先按啟動鍵,再按清洗鍵
6研磨腔開始清洗
7廢水自動倒入餘水盒
8取出餘水盒清除
9將研磨腔打開通風及晾乾(如要直接打漿品先用紙巾吸一下多餘的水)
 
 
ok~完成清潔要來打第一杯漿品囉,先不打豆漿,來打點別的~

在展會當天,現場就試喝了現打的紅棗五穀漿及生豆下去打的新鮮豆漿

喝的都是食材的原味,完全無添加,連糖都沒有,但是卻可以喝出食材本身的甜味,
整個就是濃醇香~


所以曼蒂媽拿到機器的第一杯,就是要打當天喝的紅棗漿,看看是不是跟當天喝的一樣好喝!
跟大家提一下,一定要先依循說明書的食材用量來打漿品喔,這樣才能保持機台運作正常,口感也比較能掌握


第一杯的紅棗漿,曼蒂媽用的是食譜的紅棗枸杞漿
選擇300ml,材料有黃豆15克、紅棗去核一顆、枸杞5克
 


第一步一樣要先將水箱裝入飲品量需要的水量(清洗水位以上開始計算),
再將材料倒入研磨腔,放好接飲品的玻璃杯
 


蓋上上蓋後,選擇菜單

面板是觸控的,有分【熟料輕養】及【經典菜單】

熟料輕養含:五穀漿、紅棗漿、堅果露、燕麥飲、咖啡

經典菜單含:倍濃、乾豆、濕豆、米糊


紅棗枸杞漿是屬於熟料輕養內的選項,每按一次,就可以依序切換做選擇


選定紅棗漿後,再按容量鍵,選擇300ml
 
再按一次啟動後,就會顯示機器要攪打的漿品及時間
 
看著開始攪打的研磨腔,好療癒耶~
 
300 ml的紅棗漿,10分鐘就可以完成囉,一早起床從投入到完成,
剛好差不多洗完臉刷好牙,完全免等待!!
 
 
喝上一口,真的跟當天喝的一模一樣,好好呵!!
曼蒂媽不太吃精緻糖,所以對甜度的敏銳度還蠻高的,真的覺得這樣喝就很甜,喝得出自然的紅棗甜喔,當然如果你平時都有再喝一些甜品的話,要喝無糖可能有點挑戰,這時可以適量加些椰糖,剛打好的漿品溫度夠高,一下就可以溶解糖的顆粒喔~
 
如果一開始真的不知道操作也不用怕,機台側邊貼有操作步驟的操作貼紙,忘了就看一下
還有異常警報聲響起可以對照一下
 
小小聲說,曼蒂媽最常遇到E04這代碼,知道為什麼嗎?因為她太方便,我都忘了要倒廢水,不過也沒關係,只要滿水位,機器就會發出通知聲響,不會進行運作,我覺得這各機制實在是太貼心了!!
(明明就是不想承認自己是金魚腦!!)
 
 
以前大家都說豆漿機很難清洗,這台機器這麼多功能會不會讓清洗更麻煩,曼蒂媽真的可以跟你保證,清潔這點完全不用擔心,因為這台最強大的一,就是有自清洗的功能,真的是太方便了,完全顛覆了大家對一般豆漿機的刻板印象啊!!
 
漿品打好後會發出通知聲,這時就可以道出漿品飲用,而機台呢,這時就會自動開始自清洗的功能
當你悠哉地喝著暖呼呼的紅棗漿時,機器正幫你清洗著~
 
而且還是用高溫清洗,比手洗還乾淨呢!是不是很美好!
這張是自清洗後的研磨內腔,真的很乾淨耶!!(曼蒂媽沒有偷吃步用開箱的清洗照喔,真的)
 
喝完,再找時間把餘水盒的廢水處理掉就好嚕~
(曼蒂媽好幾次都忘了抽出來洗~哈,喝得太愜意這樣)
 
第二杯再來打曼蒂媽很期待的堅果飲,我選擇的是核桃杏仁漿
材料有核桃、杏仁、黃豆
吃低醣減醣的朋友都知道,堅果可是很棒的食材!!
像是杏仁奶就很推薦,曼蒂媽之前有自己打過,但是要浸泡杏仁,然後還要過濾,真的挺費工的
然後市售杏仁奶大多都加糖,即便有找到無糖款式也常缺貨!
 
現在曼蒂媽就不擔心了,全都交給九陽免清洗多功能豆漿機k96/K91就好嚕,如果一次打大容量1000 ml冰著還能拿來做烘焙用的材料,真的是太棒了
 
 
好喝好喝,濃淡剛好,跟市售品的口感就是不一樣,因為市售品為了讓口感滑順,會加入一些膠質
自己打的就是完全無添加~
 
這兩天也打了黑芝麻燕麥飲來當下午的小點心
 
 
至於打完的漿品是不是要過濾呢? 
這台九陽免清洗多功能豆漿機k96/K91 真的可以免濾渣,以養身漿品的部分,曼蒂媽不覺得會喝到沙沙的口感喔

再純打豆漿的部分,大家可能會覺得以前的傳統豆漿漿打起來口感會沙沙的,有人愛有人不愛

沙沙的部分是豆渣,煮完豆漿後下來的豆渣很營養,想當初曼蒂媽用鍋子煮的時候,也是留下一堆豆渣冰在冷凍裡拿來做料理!

但是,這台沒免濾!免濾!免濾!(很重要,所以要說三次~)
他的破壁攪打功能,把豆子打得更細膩,讓口感變得更好,營養全部都讓你一次喝下肚囉!
不會有豆渣讓你丟掉的
 



對了~這台用生豆就可以直接打囉,完全免浸泡,機台的智能豆漿熬煮曲線,使用【倍濃模式】就能煮出好喝的豆漿~

曼蒂媽個人親身試喝的聲豆漿的口感是感覺喝不到什麼渣,喝到最後時是杯底是會殘留一點點的細渣,但這樣的口感我個人很愛,不是顆粒感喔,是綿綿的,如果你真的只愛市售品那種濾得很乾淨的口感,建議你就是趁熱邊用湯匙邊拌著喝,就完全喝不到渣的感覺喔!




免等待、免浸泡、免清洗、免過濾、這麼多優點,是不是讓人忍不住想豎大拇指!!

先等等,曼蒂媽還沒分享完呢~

這台豆漿機也做預約喔,如果想在早上起床就有杯熱呼呼的漿品等你,就可以在睡前使用這項預約功能


九陽免清洗多功能豆漿機k96/K91不只能打漿品,連打果汁跟煮咖啡也可以,讓是咖啡控的曼蒂媽更是大為心動,想養身的時候來杯五穀漿,想來個下午茶,隨時就有研磨咖啡能喝,一機多用,CP值超高





曼蒂媽有用蘋果來打過,口感喝得到綿綿的果肉感,早上三寶如果不想喝豆漿,我就會打蘋果汁給她們喝喝~

這台打果汁建議不要用纖維太多的水果來打,例如芒果這種長纖維的水果,怕會堵住出漿口,所以曼蒂媽有削皮,雖然說皮的營養是有的,但我會選擇削掉以降低吃進農藥的機率!



再來看看,豆漿機怎麼煮咖啡

因為要先研磨豆子,所以煮咖啡前要先確保研磨腔裡是乾燥的

然後將玻璃杯的上蓋換成咖啡專用的濾網

說明書上寫使用30克的咖啡豆搭配300ml的水量,但試喝後我覺得太濃,直接減半用15克,我覺得比較適合自己

    5 分鐘就可以煮好囉, 咖啡這邊的容量是固定300ml,不用選擇容量


特別說一下,自清洗的部分研磨腔的漿品殘渣都能沖洗的超乾淨,但在咖啡行程裡因為要保
顆粒,所以自清洗後會有少量殘渣在蒸氣蓋,記得拔起來沖洗一下就可以了(要等機台冷卻再拔起喔)



看完曼蒂媽的開箱使用,是不是覺得不只是九陽免清洗多功能豆漿機k96/K91不只是豆漿機,
本就是一台多功能的美味飲品機,集結了豆漿機+磨豆咖啡機+慢磨果汁機之大成呀~


來~各個能夠買到這台的【九陽免清洗多功能豆漿機k96/K91】的通路都幫大家找來了
有興趣的朋友們,趕緊去瞧瞧吧~



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