好可愛~好可愛~^^
Mandy麻今天做這款餅乾，嘴角會不自覺的一直上揚耶^^
小熊抱著杏仁果!!
都捨不得吃掉它了啦!!
最近Mandy麻會常做餅乾喔，因為三寶很容易喜新厭舊，曾吃過說好吃的款式，如果接著做
的話，就開始顯得興趣缺缺!!
餅乾模，有玩烘培的朋友手上一定有一大堆了，不過發現了可愛的模不留下怎麼可以呢!!
這款餅乾其實是看到日本的烘培影片學來的，當時看到就覺得這個一定要做給三寶，尤其是
妮可，她是視覺系的小孩，看到一定開心的不得了!!
材料:
低筋麵粉240克
無鹽奶油100克
雞蛋 1˙個
鹽巴1/4匙
砂糖70克
香草精1小匙
組合食材:杏仁果適量
餅乾做法:
步驟：
1.無鹽奶油室溫軟化後，加入砂糖打發成乳霜狀，再將雞蛋液分兩次加入攪拌均勻。
2.將過篩的低筋麵粉加入，使用括刀以切拌方式混成團狀。放冷藏約30分鐘取出整型
低筋麵粉240克
無鹽奶油100克
雞蛋 1˙個
鹽巴1/4匙
砂糖70克
香草精1小匙
組合食材:杏仁果適量
餅乾做法:
步驟：
1.無鹽奶油室溫軟化後，加入砂糖打發成乳霜狀，再將雞蛋液分兩次加入攪拌均勻。
2.將過篩的低筋麵粉加入，使用括刀以切拌方式混成團狀。放冷藏約30分鐘取出整型
好囉~重點整形來囉
將麵團慢慢擀成平均的大薄片，用小熊模慢慢壓出形狀排盤
每個小熊都放上一顆堅果(稍微按壓一下)
來囉~就是這裡!!
慢慢的將小熊的雙手往中間扳!
最後再用筷子押出眼睛跟嘴巴~完成囉
有沒有給它很~可~愛^^
完成後送進預熱好160度的烤箱先烤10分鐘觀察有無上色
再轉150度烤約5~8分鐘(不要太上色，免的堅果焦掉)
再看一次~還是~
好可愛好可愛~
快來粉絲團找三寶一起玩吧
親親三寶
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