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今日午餐。麵包機主海南雞腿飯
當麵包機完成通知聲響起後，打開鍋蓋的那瞬間，蒜頭的香氣撲鼻而來，一盤好吃的海南雞腿飯輕易的完成，方便的不可思議!
M麻想起了剛跟帥拔結婚時，兩個人住在不到20坪的小窩裡，當時兩個人都在工作，下了班累癱了，幾乎都直接外食，不然就是回三寶嬤家，當當女兒賊，賺得一頓溫暖的晚餐。如果當時有麵包機該有多好，輕鬆地就可以完成我跟帥拔簡單的晚餐，也能名正言順的獲得賢妻的稱號^^
麵包機的料理就是把麵包機當成是一台小容量的電子鍋來操作
食譜參考Carol老師的麵包機新手的第二本書，書中是以生米加水烹煮，M麻則直接使用隔夜飯!
主材料:隔夜白飯約300克，去骨雞腿排一份
雞肉醃料:料理米酒一大匙，鹽巴一小搓
調味料:料理米酒一大匙，冷水一大匙，蒜瓣2~3瓣，薑片2片
作法:
1.雞腿肉加入醃料拌勻放置約20分鐘入味
2.蒜瓣及薑片切磨成泥或切細，加入調味料拌勻，白飯放置內鍋，加入調味料拌勻，上層鋪上雞腿肉
3.選擇胖鍋麵包機，行程15烘烤，烤色選【中色】加上上蓋等待完成通知聲響
4.取出雞腿肉切片，米飯趁熱拌勻再擺盤，好吃的海南雞腿飯完成囉^^
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